Aufgrund ihrer kleinen Abmessungen werden sie Domino genannt und können in Küchen mit begrenztem Platz oder sogar als zusätzliche Kochzonen verwendet werden.

Ihre Funktion ist autonom, das bedeutet, dass sie eigenständig betrieben werden können, ohne mit einem Ofen verbunden zu sein. Das heißt, sie können überall in der Küche platziert werden, wo es Ihnen am besten passt. Sie eignen sich zur Kombination mit einem Einbauofen, da der Ofen unabhängig von den Kochfeldern überall platziert werden kann.

Induktionskochfeld: 

• Die Steuerung zur Auswahl der gewünschten Temperaturen und Einstellungen erfolgt digital und per Touch. Alle Optionen befinden sich am unteren Rand des Kochfelds und sind in die Oberfläche integriert. Daher benötigen Sie zum Kochen nur ein paar sanfte Berührungen mit Ihrem Finger.

Gaskochfeld: 

• Die Steuerung zur Auswahl der gewünschten Temperaturen und Einstellungen erfolgt über die Drehknöpfe am unteren Rand des Kochfelds.

Induktionskochfeld: 

• Typ / Leistung des hinteren Kochfelds: 1 Induktion mit einem Durchmesser von 210mm / 2,0kW
• Typ / Leistung des vorderen Kochfelds: 1 Induktion mit einem Durchmesser von 145mm / 1,6kW

Gaskochfeld:

• Typ / Leistung des hinteren Kochfelds: 1 Schnellgas / 2,80kW
• Typ / Leistung des vorderen Kochfelds: 1 Hilfsgas / 1,0kW

Bei Induktionskochfeldern erhitzt sich die Kochfläche nur unter dem Kochgeschirr, wobei weniger als die Hälfte der Energie im Vergleich zu herkömmlichen Kochfeldern verbraucht wird. Das Kochen auf einem Induktionskochfeld bietet schnelleres Erhitzen, verbesserte thermische Effizienz und eine präzisere Steuerung. Im Vergleich zu herkömmlichen Elektrokochfeldern kann ein Induktionskochfeld die Kochzeit sogar halbieren und dabei deutlich weniger Energie verbrauchen.

Induktionskochfelder sind bekannt für ihre extrem einfache Reinigung, da sie nur mit einem feuchten Tuch abgewischt werden müssen. Da sich nur das Kochgeschirr erhitzt, brennen verschüttete Flüssigkeiten auf der Kochfeldoberfläche nicht ein.

Optisch ähnelt das Induktionskochfeld sehr dem Keramikkochfeld, aber es verwendet Elektromagnetismus anstelle von Elektrizität. Aus diesem Grund ist spezielles Kochgeschirr mit magnetischem Boden erforderlich.

Gaskochfelder reagieren sofort auf Ihre Anpassungen, sodass Sie die Hitzegrade präzise steuern können.

Sie sind eine ideale Wahl zum Braten und insbesondere für Rezepte, die in einer Wokpfanne zubereitet werden.

Die Änderungen, die Sie an der Hitzeintensität vornehmen, sind an der Größe der blauen Flamme sichtbar. Dies trägt zur Sicherheit beim Kochen bei, und die Gaszufuhr wird abgeschaltet, sobald die Flamme erlischt.