Das Allzweckmesser ist eine Miniaturversion des Kochmessers. Es kann für Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Obst verwendet werden, während seine kleinere Größe und kürzere Klinge eine einfachere Handhabung ermöglichen. Es eignet sich ideal für kleine Portionen sowie zum Schnitzen und zur Herstellung von Garnituren.
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