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Exotische Jackfrucht zum Kochen in gesalzenem Wasser. Sie hat eine Textur, die sehr ähnlich wie Hühnchen oder Schweinefleisch ist, was sie zu einer ausgezeichneten "vegetarischen Fleischalternative" für Currys, Salate und Pasteten macht.
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Ich liebe Jackfrucht, wenn ich sie frisch in Brasilien esse, und das hier kommt dem frischen Obst ziemlich nahe! Natürlich ist es teuer, aber es ist definitiv das Geld wert.
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