Kichererbsen von der Firma Nutsbox, die aus der Kichererbse stammen und sehr gesundheitsfördernd sind. Sie sind eine reiche Quelle sowohl für lösliche als auch für unlösliche Ballaststoffe, die für die Erhaltung eines gesunden Verdauungssystems sehr wichtig sind. Lösliche Ballaststoffe können helfen, die Aufnahme von Cholesterin in den Blutkreislauf zu reduzieren und tragen zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutzuckerspiegels bei, was das Risiko von Herzkrankheiten und Diabetes verringern kann. Sie haben auch einen hohen Gehalt an Proteinen und Eisen, was sie zu einem ausgezeichneten Fleischersatz macht.