Kurkuma ist ein aromatisches Gewürz, das für seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt ist. Es enthält den Wirkstoff Curcumin, ein starkes Antioxidans, das:
- freie Radikale bekämpft
- entzündungshemmende, antimikrobielle und krebshemmende Eigenschaften bietet
- die Leber- und Darmfunktion verbessert
- die Bauchspeicheldrüse aktiviert
- ein natürliches Schmerzmittel ist und den Verdauungsprozess anregt