Die Tahini von der Firma Tzelepidou Niki & SIA O.E stammt hauptsächlich aus der Zerkleinerung von Sesam, um das Öl aus der Frucht freizusetzen und uns eine Paste mit buttriger Konsistenz zu geben. Es hat einen hohen Gehalt an Proteinen, Ballaststoffen und Aminosäuren. Es stammt aus der Vermahlung der gesamten Frucht, einschließlich der Schale, um alle Nährstoffe zu erhalten. Ideal zum Auftragen auf Brot oder als nahrhafte Ergänzung zu jedem Rezept.